Het bedrijf is gevestigd in Requena, zo’n 45 kilometer ten westen, landinwaarts, van Valencia. In het verleden produceerde deze streek veel snelle, slappe bulk. In 1995 hebben drie partners de handen ineengeslagen om dit beeld mede te veranderen, door de oprichting van Virasa. Vanaf 1998 zijn hun wijnen op de markt, waar kwaliteit veel belangrijker is dan kwantiteit. Niettemin hecht men aan traditie, getuige het gebruik van de oude Spaanse druif Bobal die een nieuw leven ingeblazen is door moderne toepassingen te gebruiken en te combineren met de andere Spaanse druif, de Tempranillo.

Het bedrijf beschikt over 60 hectaren wijngaard, die valt onder de beschermde denominatie Utiel Requena. De wijngaarden liggen op 600 meter boven zeeniveau, waar de bodem overwegend uit kalksteen bestaat, met een licht element van ijzer.

Algemeen over het gebied;

-Oppervlakte: 40.000 ha.
-Alleen rode, rosé en witte wijn.
-Alleen wijnen uit de gedefinieerde gebieden rondom de steden Utiel en Requena.
-Druivensoorten rode en rosé wijn: Bobal, Garnacha, Tempranillo, Cabernet-sauvignon, Merlot.
-Druivensoorten witte wijn: Macabeo, Merseguera, Chardonnay.
-Gemiddelde productie 25 hl. per ha.

Dit gebied heeft een koude winter, een zacht voorjaar, en een redelijk warme, zonnige zomer. De jaarlijkse hoeveelheid regen ligt tussen de 440 en 460 mm. De wijngaarden zijn geplant op een hoogte van 550-800 m. De bodem bestaat overwegend uit kalksteen.