|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Champage Roger Coulon
|
|
Champagne Roger Coulon
.jpg)
Eric en Issabelle Coulon zijn recoltans-manupulants of terwijl zowel druiventelers als wijnmakers in Vrigny in de Montagne de Reims ongeveer 10 km van Reims. Inmiddels zijn Eric en Issabelle de 8e generatie die hier bijzondere Champagnes weten te maken.
Eric is zeer betrokken bij de wijnmakers uit het dorpje Vrigny. Een dorpje waar ongeveer 200 mesnen wonen. Hij is president van de wijnboeren er helpt daarbij zijn collega's in het verbeteren van de kwaliteit met name in de wijngaard.. Isabelle help Eric met de wijnen te maken maar is ook verantwoordelijk voor de sales en marketing. In totaal produceren ze hier ongeveer 95.000 flessen.
De wijngaard
De 11 ha die de familie Coulon in bezit heeft zijn verspreid over 70 verschillende perselen in 5 verschllende dorpen. De wijngaarden profiteren van hun unieke ligging. Allen liggen zuid-oost op de heuvels van de Montagne de Reims. De bodem is vooraal kalk maar ook wat klei.
Ze oogsten minder fruit per hectare maar wel rijper en met meer concentratie om zo meer geur te krijgen. De aanplant is 40% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir en 30% Chardonnay. De stokken hebbeen een gemiddelde leeftijd van 38 jaar oud wat ouder is de meeste wijnstokken in de Champagne.
Een lange rijping garandeerd de beste kwaliteit en rijpheid van Champage. Dit is een statement van Roger Coulon. De Brut Tradition blijft 3 jaar in de kelder, 4 jaar voor de Brut reserve, 5 jaar voor de Brut Grande Reserve en 10 jaar voor de Prestige de Ch. de Vallier.G
|
|
| Producent |
Champage Roger Coulon |
| Land |
Frankrijk |
| Streek |
Champagne |
| Jaar |
N.V. |
| Type |
Mousserend wit |
| Smaak |
Vol, smakelijk, rijpe tonen, fijne mousse, brioche |
| Formaat |
75 cl |
| Druivenrassen |
1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier, 1/3 Chardonnay |
| Appellatie |
Champagne 1er Cru |
| Wijngaard |
De oudste wijngaarden voornamelijk uit Vrigny en Pargny les Reims |
| Bodem |
kalk en klei |
| Oogst |
handmatig |
| Vinificatie |
5 jaar sur lattes, 100% malo, dosage 6gr / L |
| Houtopvoeding |
Allen de Chardonnay gedurende 7 maanden |
| Kleur |
diep paarsrood |
| Neus |
zwart fruit, cassis, eucalyptus, specerijen, gedroogd fruit |
| Wijnspijs |
Moois vis gerechten, Risotto met morieltjes |
| Awards |
Diverse internationale gidsen Zoals, La revue de vin de France, Bettane et Desseauve |
| Website |
Klik hier voor de site
|
Download de PDF brochure met deze wijn |
|
|
|
| Producent |
Champage Roger Coulon |
| Land |
Frankrijk |
| Streek |
Champagne |
| Jaar |
2004 |
| Type |
Wit Mousserend, Brut |
| Smaak |
Wijn met veel kleur, vol van smaak en je proeft hier toch duidelijk rood fruit. maar ook ooie rijpe tonen. Fijne en zachte mousse |
| Formaat |
750 ml |
| Druivenrassen |
Pinot Noir en Pinot Meunier allebei 50% |
| Appellatie |
Champagne 1er Cru |
| Wijngaard |
Vrigny en Coulommes la Montagne. de Pinot Meunier is afkomstig van orginele stokken niet geent op amerikaanse onderstammen |
| Bodem |
Kalk |
| Oogst |
Geheel Handmatig, |
| Vinificatie |
5 jaar sur lattes, geen filtering geen collage, dossage 3 gr |
| Kleur |
Vol van kleur |
| Neus |
Intesn mooir rijp en zacht. Complex, brioche en ook rood fruit |
| Wijnspijs |
Kreeft en langoustine |
| Website |
Klik hier voor de site
|
Download de PDF brochure met deze wijn |
|
|
|
| Producent |
Champage Roger Coulon |
| Land |
Frankrijk |
| Streek |
Champagne |
| Jaar |
nv |
| Type |
Wit Mousserend, Brut Nature |
| Smaak |
fris, zacht mooie rijpe tonen, citrus, mooie belans tussen chardonnay en de rode druiven. |
| Formaat |
75 cl |
| Druivenrassen |
Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier |
| Appellatie |
Champagne 1er Cru |
| Wijngaard |
in Vrigny |
| Bodem |
Chardonnay van de Kalk, Pinot Meunier van de Zandbodem en Pinot Noir van de klei. Alle druiven komen uit Vrigny |
| Oogst |
geheel handmatig en per perceel |
| Vinificatie |
6 jaar sur lattes en geen dosage |
| Houtopvoeding |
Alleen de chardonnay |
| Kleur |
goudkleurig met zachte bubbel |
| Neus |
abrikoos en iets van gedroogd fruit maar ook zuivel en brioche |
| Wijnspijs |
krab, limoen |
| Awards |
Le Grand Guide des Vins de France Bettane et Desseauve 2011, La Revue du Vin de France : les meilleurs vins de France 2011, Le Guide des Vins 2011 Gault Millau |
| Website |
Klik hier voor de site
|
Download de PDF brochure met deze wijn |
|
|
|
| Producent |
Champage Roger Coulon |
| Land |
Frankrijk |
| Streek |
Champagne |
| Jaar |
NV |
| Type |
Wit Mousserend, Brut |
| Smaak |
Een wijn die mooi in Balans is een fijne mousse. Perfect als begin van de maaltijd |
| Formaat |
750 ml |
| Druivenrassen |
50% Pinot Meunier, 25% Pinot Noir 25% Chardonnay |
| Appellatie |
Champagne Premier Cru |
| Wijngaard |
Vrigny, Pargny les Reims en Coulommes la Montagne |
| Bodem |
Kalk en klei |
| Oogst |
handmatig |
| Vinificatie |
3 jaar rijping sur lattes, 100% Malo, dosage 7 gr / L |
| Houtopvoeding |
gedeeltelijk |
| Kleur |
Mooie bubbels en wat goudkleurig |
| Neus |
Expressief en rond met wit fruit, lekker fris |
| Awards |
90 pnt Parker |
| Website |
Klik hier voor de site
|
Download de PDF brochure met deze wijn |
|
|
|
| Producent |
Champage Roger Coulon |
| Land |
Frankrijk |
| Streek |
Champagne |
| Jaar |
N.V. |
| Type |
Wit Mousserend, Brut |
| Smaak |
zacht en vol tergelijkertijd. zachte en elegante mousse. grote wijn! |
| Formaat |
750 ml |
| Druivenrassen |
20% Pinot Noir en 80% Chardonnay |
| Appellatie |
Champagne 1er Cru |
| Wijngaard |
"Champs de Vallier" in Vrigny |
| Bodem |
Kalk |
| Oogst |
Geheel Handmatig |
| Vinificatie |
Chardonnay in hout, Malo is gedaan, 10 jaar sur lattes en 4 gr dosage |
| Houtopvoeding |
Chardonnay 1 jaar in barrique |
| Kleur |
vol geel, met hele fijne zachte bubbeltjes |
| Neus |
lichte houtoon, brioche, vanille en truffel |
| Wijnspijs |
Rijke gerechten, tarbot met truffel |
| Awards |
2 stars ** Guide Hachette 2011, Le Grand Guide des Vins de France Bettane et Desseauve 2011, La Revue du Vin de France : les meilleurs vins de France 2011, Le Guide des Vins 2011 Gault Millau |
| Website |
Klik hier voor de site
|
Download de PDF brochure met deze wijn |
|
|
|
|
|
|
|